Qulet ቁሌት

የቤት ጣዕም

የምግብ አዘገጃጀቶችን ያስሱ
Qulet traditional dish

የጥራት ቃላችን

በጥንታዊ እውቀት እና ዘመናዊ የደህንነት መስፈርቶች የተዘጋጀውን ግሩም ትክክለኛ የኢትዮጵያ ምግብ ይሞክሩ።

ከግሉተን ነፃ

ባህላዊ የአዘገጃጀት ዘዴዎችን በመከተል ግሉተን ለሚጠነቀቁ አመጋገቦች ተስማሚ።

የምግብ ማቆያዎች የሌሉት

ለዘመናት እንደነበረው ንፁህ እና ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች።

100% ተፈጥሯዊ

????? ?????? ??? ????? ????? ???? ??? ???? ??? ??? (???? ?? ???) ???? ???? ????? ????? ???? ???? ??? ???? ?? ???? ?????? ??? ??? ???? ??? ???? ???? ????? ??? ???

ለጥብቅ የአትክልት ተመጋቢዎች ተስማሚ

የፆም ምግቦች የዳበረ ባህልን የሚያከብር የዕፅዋት መሠረት ያለው ጣዕም።

የአጠቃቀም እርምጃዎች Qulet

qulet steps image
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ

የባህላዊ ምግቦች አዘገጃጀት

"ለማዕድ ቤትዎ የተመረጡ ትክክለኛ ቃናዎች"

ምስር ወጥ

ተለይቶ የቀረበ ምግብ

ምስር ወጥ

የምስር ወጥ

Yield
ለ6-7 ሰው የሚሆን
Time
45 ደቂቃ

ንጥረ ነገሮች

  • 1 ጣሳ ቁሌት ወይም የጥብቅ አትክልት ተመጋቢ ቁሌት
  • 2-2.5ዴ.ሊ ቀይ ምስር
  • 9ዴ.ሊ የፈላ ውሃ

አዘገጃጀት

01

ቁሌቱን በድስት ላይ ይጨምሩ እና ለ5 ደቂቃ አካባቢ ያሙቁ።

02

ምስሩን ያለቅልቁ እና ያጣሩት።

03

ምስሩን ቁሌቱ ወዳለበት ድስት ይጨምሩ እና ለ10-15 ደቂቃ እያማሰሉ ያቁላሉ።

04

የፈላ ውሃ ይጨምሩ። ያማስሉ እና ከድነው ለ15-20 ደቂቃ በዝቅተኛ እሳት ያብስሉ።

05

ወጡ ለጥቂት ጊዜ እንዲቆይ እና እንዲሰክን ከተተወ ይበልጥ ይጣፍጣል።

የአቀራረብ ማስታወሻ:ከእንጀራ፣ ሩዝ ወይም ኩስኩስ ጋር ያቅርቡ። ከአይቤ ወይም የተፈጥሮ እርጎ ጋር ይሄዳል።

Queen Sheba Logo

??????

???? ?????? ???? ??? ?????? ???? ??????? ???? ????????

30%

Ethiopian Music

Qulet - Traditional Ethiopian Cuisine